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本文目录

1. 红色元宝虾家常做法
2. 小米虾最好吃六种做法
3. 虾的菜鲜菜10种最佳吃法最简单的做法

红色元宝虾家常做法

青笋 一根虾 6只葱 3根姜 3片料酒 少量水煮元宝虾的做法将虾洗干净，剪去须挑去虾线 。鲜虾虾将青笋入锅中焯水。做法做法水煮元宝虾的大全大全做法步骤1锅中放入水  ，姜片，家常家常香葱（打成结）料酒，菜鲜菜然后烧开 。鲜虾虾水煮元宝虾的做法做法做法步骤2水烧开后 ，放入处理好的大全大全虾
，开火煮八分钟 ，家常家常这个要根据虾的菜鲜菜大小，个头小的只要三分钟
。水煮元宝虾的做法步骤3将虾从锅中捞出摆盘即可 。水煮元宝虾的做法步骤4准备好喜爱的调味料，蘸食即可。

小米虾最好吃六种做法

小米虾最好吃的六种做法

用料：虾米干、花椒 、干辣椒。

家常做法：

1
、锅中倒油，烧至5成热后，加入干辣椒、花椒爆香

2 
、下入虾米干爆炒，加入少量生抽 ，可以不加盐，虾米本就有盐味，加入少量的白糖提鲜

3、起锅前加入小葱末 ，味道更加鲜美
。

虾的10种最佳吃法最简单的做法

主料：虾仁600克，青豆150克，豆油750克（实耗75克） ，芝麻油10克，辣椒面5克 ，辣椒酱10克，鸡汤10毫升，料酒10克 ，精盐6克  ，白糖5克 ，蛋清1个，胡椒面1克 ，大葱2克 ，味精5克，生姜2克，淀粉25克 。

制作方法：

1、虾仁用清水冲洗干净 ，捞出 ，控干，放入瓷盆内，加入蛋清  、5克料酒、2克克盐 、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精 、10克淀粉 、25克豆油 ，搅拌均匀同 ，腌渍20分钟；

2、大葱去皮，洗净 ，剁碎；鲜姜去皮，洗净
，切片；

3、将鸡汤
、5克料酒、4克盐 、糖、0.5克胡椒面
、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；

4 、再将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁，炸熟后，捞出 ，控油，待用；

5、炒锅留底油25克 ，烧热 ，放入葱末
、姜末
、青豆 、辣椒酱，煸炒均匀投入虾仁
，倒入芡汁
，翻炒几下 ，淋入芝麻油，出锅 ，入盘。

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